Toscana.

En medio de tantas lomas, se encuentra el poblado de Gaiole in Chianti (It.) perteneciente a la región de la Toscana y a unos 70 kms. cercade Siena (It.), siendo un lugar privilegiado por su clima y tierras, propicias para brindar de las mejores uvas y elaborar el producto del dios Baco, y al que le llamé: "el agua santa de la Toscana". En efecto, el vino de esta región bien puede ser de los mejores, siempre y cuando se combine con un buen queso y alguna fruta adecuada como lo son las peras. Pero, ¿qué sé de esto?, sólo sé que al combinar estos alimentos me producen una sonrisa grande y deleitan mi paladar. Bye.

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